Hsuan優雅生活~

昨天參加清水高中媽媽聯誼會，大家隨性準備一道料理。買的也好自己料理的也好都是一份心意

因為自己要上班接送孩子作晚餐............所以時間一直尚未確定也就無法確定到底帶不帶一道菜還是就帶一串香蕉?????????????

老公會數學算對我學作烘培幫助很大

因食譜上總是固定的6寸要不8寸

本文引用自Amanda326 - 剩飯煮粥也有黏稠口感--健康蔬菜粥

這幾天瘋狂迷上烘培 因為自己是初學所以對烘焙計算 及 如何使得烤出來的麵包 美味

因為每天早上6點起來準備孩子早餐 希望來得及他們6:30起床我可開始梳妝準備7點和孩子一起去上學 和老公一起去上班

重乳酪蛋糕看起來好像比輕乳酪簡單多, 只要把所有東西一起攪一攪倒入烤模中送入烤箱就好了, 而且我所有的寶貝實在是太喜歡起司類製品^ ^

所以Cheesecake 常常被要求出現在我們家中

工作時聆聽著，這暖暖令人平靜安穩的音樂   peaceful~

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林鳳營鮮奶的秘密...

而且它也不只.只有這樣子!?我們之前非常喜歡的美日C.我們喜歡的林鳳營...整個到了頂新的手上也都變了調...

對~尤其是林鳳營的鮮乳其實台灣人對林鳳營一直有偏好...很多台灣的小吃店都很愛用林鳳營...因為消費者喜歡...

但是...頂新給我們什麼!? 

我有一個朋友前一陣子再做優酪乳他做優酪乳拿了5家的鮮奶去嚐試...
然後呢!?
我們都知道做優酪乳必須要鮮奶再加上酵母菌乳...
結果呢!?
只有用了林鳳營鮮乳的那一份酵母菌竟然死光了!?
其他都做出來了...只有林鳳營的死光...
為什麼!?
因為我們後來看新聞事件才知道原來頂新他們所出產的味全鮮乳...
林鳳營的鮮乳裡面竟然加了抗生素也加了塑化劑
它給我們號稱說是高品質的鮮奶但是它裡面其實含了抗生素在裡面...
劉寶傑非常驚訝:所以這抗生素就把那個優酪乳的菌給殺死了!?
是...所以你看這是多可怕的一件事情!!!他給我們的品質是這個樣子東西的鮮乳...


https://www.youtube.com/watch?v=NUZatRiVSUo#t=459

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真的，最近學了烘焙才發覺外面買的賣的都加了好多糖 好多添加品

                     為的只是膨鬆 好吃 賣相好

面臨著老二明年要會考升高中

極度聰明的他不怎愛唸書的他總是情緒主宰腦子的他~總是喜好度非常明顯的他

最近迷上了烘焙，對於初學者的我又要上班又要帶孩子的確是累得很!!但為了能提供孩子一個健康的早餐還是辛苦點。有孩子及先生的試吃精神，加油!!

雖然現在不是那麼成功......伴隨而來的幸福滿足，所以開始玩烘焙。